Avenyn Bar & Restaurang, Katrineholm
Uppdrag: Inredningskoncept och grafisk profil
Yta: 85 kvm
Beställare: Gabriella Eineling, Ägare Avenyn Bar & Restaurang
Inredningsarkitekt: Annette Sahlin
Inredare, grafiskdesigner: Shannelle Sahlin
Avenyn Bar & Restaurang – Från grekisk taverna till eklektisk metropol med Art Deco inslag
Avenyn Bar & Restaurang i Katrineholm var tidigare den grekiska restaurangen Akropolis. Lokalen behövde en total förvandling – både i uttryck och identitet.
Efter noggranna förstudier och intervjuer stod det klart att ägarna ville lämna det grekiska temat bakom sig och skapa ett helt nytt koncept. Menyn var redan uppdaterad mot ett mer modernt och internationellt kök, vilket blev utgångspunkten för vårt arbete.
Vi skapade ett levande inredningskoncept i en eklektisk metropolitan stil, där olika färgzoner och material möts i en varm och inbjudande helhet med inslag av Art Deco.
Upplägget och alla underlag från Sahlin Inredningsarkitekter var så proffsiga och tydliga, vilket underlättade enormt mycket i ombyggnationen.
Adam – Byggprojektledare, Avenyn Bar & Restaurang
Specialdesignad bardisk
Bardisken, förvaringen över bardisken och hyllorna bakom är arkitektritade till konceptet. Hela barområdet gjordes även större med ett bättre flöde för servering och avhämtning av mat. Detaljerna gör helheten I hela konceptet är det genomgående små detaljer såsom handtag på stolsryggar, mässingstassar på stolsben och andra små saker som bör upplevas på plats.
Exklusivt bås för stort sällskap
Detta område var tidigare ett tomt utrymme med en bakdörr som ej användes. Vi såg snabbt att detta område kunde bli till en mysig loungeavdelning, på så sätt ökade vi också antalet sittplatser.
WOW säger kunderna när de kommer in! Sen springer de runt som kaniner och kollar överallt. Allt var så tydligt och strukturerat från början till slut och resultatet blev över förväntan. Jag kan varmt rekommendera Inredningsarkitekten Annette Sahlin.
Gabriella Eineling/Ägare
Avenyn Bar & Restaurang, Katrineholm
Blå Lagunen
Bakom den bärande väggen skapades den blå lagunen. Här kan man numera göra bokningar för lite större sällskap om man vill sitta lite mer privat för olika tillställningar. Arkitektritade skärmar och marmorhyllor med läderband pryder väggarna. Med denna nya planlösning utökades även antalet sittplatser.
